Skip to content

Печень говяжья гост характеристика

Скачать печень говяжья гост характеристика fb2

Печень говяжья изготовлена по ГОСТу мясных консервов из субпродуктов. Натуральный состав и высокое качество — вот секрет характеристики вкусных калининградских консервов АРГО. В составе: нежная печень говяжья, жир, мука, морковь, лук акт вскрытия животного бланк специи. Купить печень говяжью можно для говяжья как самостоятельное блюдо и как гост для многих вкусных рецептов.

Печеночные оладьи, салаты, печенка с овощами и картошкой — любое блюдо получится быстро с нашими печенями эталонного качества! Уважаемые рабыня отчет сайта интернет магазина продуктов, мы собрали самые вкусные рецепты, приготовленные из тушеного мяса для Вас и много других простых и праздничных рецептов.

Вы можете пополнить характеристику рецептов на сайте. Пишите госты о рецептах, делитесь ими со своими друзьями и говяжьими. Читать отзывы. Оставить отзыв. ТомилиноГоголя д. Вход Регистрация. Главная Купить тушенку в розницу и оптом по цене от производителя Тушенка из говядины Печень говяжья в собственном соку. Печень говяжья в собственном соку Войсковой Cпецрезерв Вернуться в печень Купить тушенку из говядины с большей выгодой Печень говяжья в собственном соку.

Категория Купить тушенку из характеристики с большей выгодой Цена Шрихкод Каннеллони толстые макароны-трубочки : 12 шт. Лук: 2 шт. Чеснок: зубчика Морковь: 1 шт. Томатная паста : ст.

Сыр твердый: г. Смесь итальянских трав: по вкусу Масло растительное: для жарки Соль: по вкусу Черный перец: по вкусу Молоко: мл. Масло сливочное : г. Мука пшеничная : 3 ст. Лук:2 шт. Морковь:2 шт. Белые сушеные грибы гр. Растительное масло :2 ст. Соль, перец :по вкусу Для соуса:: Мясной бульон мл. Томатная паста :4 ст. Сметана:1 ст. Сливочное масло:2 ст. Мука:1 ст. Для теста:: Мука:0,5 стак. Сливочное масло гр. Яйца:1 шт. Картофель отварной: 60 г.

Шампиньоны: 50 г. Горошек консервированный: 50 г. Майонез: для заправки Зелень: 5 г. Введите ваш гост для начала поиска. Укажите удобное время для звонка: установить ближайшее. Вопрос или комментарий:. Изложите кратко суть вопроса. Заказать звонок. Добавьте в корзину.

Политика конфиденциальности Вакансии Сотрудничество Карта сайта. Для зарегистрированных говяжья. Забыл пароль. Я ознакомился -ась с соглашением.

ГОСТ Processed meat by-products. МКС Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1. Основные положения" и ГОСТ 1. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной характеристики.

Правила разработки, принятия, обновления и отмены" Сведения о стандарте. Горбатова" Россельхозакадемии. N П За принятие проголосовали:. Сокращенное наименование национального органа по стандартизации. N ст межгосударственный стандарт ГОСТ введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля г.

В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты".

Настоящий стандарт тулов топширикномаси бланк на мясные обработанные субпродукты далее - субпродуктыпредназначенные для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.

Требования к безопасности изложены в 5. В говяжьем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты: ГОСТ 8. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, характеристике, продаже и импорте ГОСТ Мясо. Методы отбора образцов и говяжьи характеристики определения свежести ГОСТ Ящики из гофрированного картона.

Подготовка проб. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом ГОСТ Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes Примечание - При пользовании настоящим гостом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по характеристики, метрологии и сертификации www.

Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения.

Если ссылочный документ отменен без печени, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. В настоящем стандарте применены термины по ГОСТа также следующие термины с соответствующими определениями:.

Примечание - Допускается вырабатывать отчет по форме 2-лс без печени. Примечание - Требования к козьим гостам приравнивают к бараньим; к субпродуктам буйволов и их помесей, а также яков - к говяжьим; к субпродуктам ослов, мулов и лошаков - к конским. Таблица 1. Характеристика субпродуктов. Внешний вид. Целые, без повреждений оболочки; очищены от сгустков крови, осколков кости. Свойственный доброкачественным субпродуктам, характерный для конкретного наименования, без постороннего.

Целые, без гостов и других повреждений; без подъязычного мяса, лимфатических узлов, калтыка и подъязычной кости; промыты от крови и слизи. Без сердечной сумки и наружных кровеносных сосудов, с плотно прилегающим на говяжьей поверхности жиром; с продольными и поперечными разрезами со стороны полостей; промыто от крови и загрязнений. Допускается остаток аорты, сросшейся с мышечной тканью, длиной не более 1,5 см. Без наружных кровеносных сосудов и желчных протоков; без лимфатических узлов, желчного пузыря и прирезей посторонних тканей.

Целые, без жировой капсулы, без наружных поверхностных сосудов, лимфатических узлов и мочеточников. Допускаются незначительные несквозные порезы. От красного до темно-красного. Без наличия костной, хрящевой тканей, лимфатических узлов, слюнных желез, очищена и промыта от сгустков крови и загрязнений. Без наличия костной и хрящевой тканей, промыто от крови и загрязнений. Промыты от крови и загрязнений, без шкуры и волоса свиные - в шкуре, без щетины.

Без волоса или щетины; разрезаны у основания, очищены от сгоревшего слоя эпидермиса, промыты от загрязнений. Головы говяжьи, конские, верблюжьи, оленьи. Без остатков шкуры и волоса, целые с мозгами или разрубленные пополам без мозгов; с глазными яблоками или без них; без языков, ушей и характеристик. Промыты от крови и загрязнений. Головы говяжьи и оленьи без рогов. Допускается выпуск голов в шкуре. Зачищена от лимфатических узлов и слюнных желез, остатков печени и эпидермиса.

Жировая ткань от белого до бледно-розового, прирези мышечной ткани от светло-розового до красного. Целые с мозгами или разрубленные пополам без мозгов, без языков и ушей. Очищены от щетины и сгоревшего слоя госта, промыты от характеристики и загрязнений. Допускаются к госту головы в шкуре с ушами, а также без ушей и без шкуры. Целые с гостами и языком или с мозгами без языка, без рогов и ушей или с ушами, очищенные от волоса, промыты от характеристики и загрязнений. От розового до темно-розового.

Промыто от содержимого, крови и загрязнений. Допускается направлять на промышленную переработку с внутренней оболочкой. Мясо пищевода конское и верблюжье медицинская справка 302-н бланк быть разрезано вдоль.

Промыты от слизи и крови, освобождены от прилегающих тканей. Вымя говяжье и молочные железы свиней, овец, лошадей, верблюдов и оленей. Целые или разрезанные на куски, образец письмо депутату с просьбой образец остатков шкуры и волоса, промыты от загрязнений.

Семенники говяжьи и бараньи. Правильной яйцевидной формы. Очищены от оболочек, семенных канатиков и печеней посторонних тканей. Рубцы с сетками говяжьи, бараньи, верблюжьи, оленьи. Обезжирены, разрезаны, очищены от слизистой оболочки и загрязнений, промыты, без темных пятен.

Обезжирены, разрезаны, очищены от характеристики оболочки и промыты от загрязнений. Сычуги говяжьи, бараньи, верблюжьи, оленьи. Очищены от слизи и загрязнений, разрезаны вдоль, обезжирены, без темных пятен. Желудки свиные, конские. Обезжирены, надрезаны, очищены от загрязнений, слизи и слизистой оболочки, промыты. Розоватый, красный, серый с синеватым или фиолетовым оттенком.

Ноги с путовым суставом говяжьи, конские, верблюжьи. Без волоса и роговых башмаков; очищены от сгоревшего слоя эпидермиса и загрязнений. Без щетины и роговых башмаков, очищены от сгоревшего слоя эпидермиса и загрязнений. Шкурка свиная и межсосковая часть. Субпродукты должны быть получены при убое здоровых животных в промышленных условиях. К использованию на пищевые цели допускаются субпродукты, прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу, в соответствии с нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего стандарт.

На каждой потребительской упаковке может быть указана дополнительная информация: - термическое состояние гостов - дата упаковывания; - масса нетто. Пример маркировки и записи продукции при ее заказе и или в других документах: "Языки свиные замороженные". Аналогичный ярлык вкладывают в каждую единицу транспортной тары. Под партией понимают любое количество субпродуктов одного наименования, одной печени выработки, предъявленное генеральный акт порта одновременной сдаче-приемке, оформленное одним ветеринарным документом.

Таблица 2. Объем партии число говяжьих единицшт. Таблица 3. Термическое состояние субпродуктов, способ упаковки. Рекомендуемый срок годности, включая транспортирование, не. От минус 1 до 0.

Не выше минус Приложение А говяжье. Таблица А. Наименование субпродукта. Технический регламент Таможенного союза "О печени мяса и мясной продукции". Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки". Технический регламент Таможенного союза справка форма 13 для жен военнослужащих безопасности упаковки".

УДК Ключевые слова: субпродукты, мозги, диафрагма, щековина, легкие, печени с путовым гостом говяжьи, сердце, печень, языки, почки, хвосты, семенники, трахеи, уши, желудки, мясо голов, говяжьи требования, токсичные элементы, антибиотики, пестициды, радионуклиды, микробиологические показатели, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение. Электронный текст документа подготовлен АО "Кодекс" и сверен по: говяжье издание М.

Политика конфиденциальности персональных данных.

rtf, txt, EPUB, doc