Skip to content

Хлеб вес гост

Скачать хлеб вес гост PDF

Там спор был в каком городе хлеб лучче и больше вот и заморочились. Он скорее дружок. Сильное доказательство, а главное аргументированное. И прочих Я кстати так тоже могу, ваше заявление пи Ты лично голодал? Вроде. И никто в этой теме не голодал и плохо не жил. Крайний раз вкусный белый хлеб пробовал как это ни странно в Китае в Маньчжурии. ГОСТ Изделия вес. Смысл его вообще читать? Это два последних изменения, введенные в м году.

А сам ГОСТ 88 года. Всего на 2 года позже. Но разница не в. В просторечии - "кирпич" это - формовой или круглый подовый. Так что кирпичи действительно могли быть. Булки - штучные булочные изделия, выпекаемые из пшеничной муки высшего, 1-го и 2-го сортов, вес 1 штуки от 50 до г, форма более короткая и более округлая, чем у батонов.

По форме булки бывали круглые русскиеовально-удлинённые сайки, городские. Тесто для булок готовилось опарным и безопарным способами. Булки выпекались при температуре печных камер По нему вес одной штуки мог вообще доходить до 3-х кг. Что в общем-то понятно: для столовой в общепите, в армии, или в школе и пр. А вот для семьи из человек - лучше мелкая расфасовка в крайнем случае - половинки. Это-ж какого она размера была. Пане,название темы перечитайте. Я хоть и не Пан. А вы сами то хоть помните про что тема?

Лишь бы позвиздаболить про ужасы СССР. Особенно - в Москве и Питере Ленинграде. Поэтому объясняю. Обычно именно они в обиходе называются "булками" или "батонами" и размер тут роли не играет. Если посмотрите по тексту ГОСТа - там есть и батоны нарезнойи булки городская. И второе отличие - состав. Этот ГОСТ предусматривает включение молока, сахара и пр. Так же выпекался и ржаной хлеб.

То есть, хлеб мог быть как пшеничный белыйтак и ржаной черныйно тот и другой всегда - только формовой или подовый. Не сливайтесь, господин Нельзя ли конкретно уточнить, что же вы по жизни делаете то, а??

И где живёте? Я вообще заметил интересную вещь: как правило, "демократы" указывают о себе минимум информации Расскажите, какая у вас надличностая она Вы еще забыли добавить: "Россия - вперед!! Медведева с Путиным по какой программе смотрите? Во всю печь И продавался, судя по тексту - на вес там так и написано - "весовой". Ведь что такое "подовый хлеб"? Под у печи - это гост поверхность, на которой производится выпекание.

Без всяких противней. Печь протапливают раскаляют, в том числе иногда - разводя огонь прямо на этом подезатем очищают поверхность от углей и золы, вес мукой, и прямо на него выкладывают горкой тесто. Это и есть подовый хлеб. У него всегда характерная поджарившаяся иногда - вес "подошва" снизу. Если печь большая - то хлеб может быть таким. Знакомства вход зарегистрироваться поиск реклама картинки кто здесь ссылки календарь поиск оружиягостов фотоконкурсы Аукцион. При гостах Ваше хамское"ты",куда записать?

Затем вес булки снизили до г, затем до г. Спасибо за информацию. От себя замечу что в небольших городах и поселках хлеба типа 1 кг-овые сохранились до конца х.

Потом пошли всякие "минипекарни" ну и хлеб вообще весь качеством упал. То,что я не голодал,к теме не имеет ни какого отношения. Это заслуга моих родителей,в тех условиях сумевших доставать необходимое. Nick Brake. ИМХО Вполне даже имеет. Кто хотел обеспечить себя и своих детей те не сидели на месте а хлеб, за что им низкий хлеб. А "система" советская давала возможность добиться многово или хотя бы заработать на безбедную старость. И это на мой взгляд уже немало.

Сейчас в России тоже можно добиться многово но как правило далеко не честным трудом, разве что ты не гений типа Перельмана. На старость заработать со всеми этими фондами и прочим тоже малореальноесли ты не прокурорский работнк конечно и не экс-мэр с вроде так тысячной пенсией. Гост был един для СССР если ты про хлеб. Что до частных случаев так именно они и образуют в итоге общую картину. Сколько уже в теме госта отписало и большинство то при СССР питалось неплохо.

Вот тебе и статистика. Формовой хлеб выпекался как черный ржанойтак и белый пшеничный в одних и тех же одинаковых пекарных формах. Выход вес буханки свежеиспеченного, вес черного, что белого хлеба, составлял гост р 54119-2010 скачать ровно 1 кг.

При этом вес муки в хлебе составлял около грамм - это по сути вес сухарей, получающихся при высушивании буханки. Белый пшеничный хлеб, кроме формового, традиционно выпекался в виде батонов, имеющих различный вес, от до г или. А во время досуга иногда общаюсь с участниками форума

Хлеб является самым главным продуктом в жизни человека. Хлебу посвящены стихи, рассказы, повести. В принципе говорить о пользе и ценности хлеба нет смысла, ведь об этом многое что сказано и написано. Но вот нас интересует другой вопрос, сколько должен весить хлеб.

Существуют ли какие-то весовые стандарты по выпеканию хлеба? Ответ на этот вопрос вес другие вы вес получить в этой статье. Все нормы на вес хлеба заложены в ГОСТе. Более того, хлеб сегодня предстает перед нами в разной форме и виде, например, батон, кирпич, круглый и тому подобное.

ГОСТ подразделяет весовую категорию хлеба на каждый его вид. Кроме того, он указывает какие края должен иметь хлеб, какая степень пропеченности мякиша, какой вкус и верхняя корка. Например, считается нормой, когда булка имеет вес грамм. Если выпекать формовой хлеб, то допуск дается от г до г. Однако, что мы видим на хлебах магазина на самом приказ мчс 340 от 19.06.2012 по факту?

Дело в том, что согласно действующему закону частные хлебопекарни имеют право выпекать хлеб не только отталкиваясь от ГОСТа, но и ориентируясь по ТУ. Согласно ТУ критерии массы и качества хлеба иные. Сколько же необходимо муки чтобы изготовить определенной массы пшеничный хлеб? Выход готового хлеба подразумевает под собой общей вес, который получается из кг муки и всех наполнителей, например, дрожжи, масло, сахар, вода и т.

Масса хлеба на выходе напрямую будет зависеть от качества муки, ее влажности, рецепта теста и от других причин. Исходя из этого, мы получаем соотношение веса муки в тесте готового хлеба. Ниже приводится расчет использования муки в тесте без наполнителей дрожжи, сахар, вода и т.

Первая цифра обозначает вес муки, вторая, вес готового хлеба:. Что касается госта или черного хлеба, то для увеличения ассортимента производители выпускают хлеб разной формы, а также и разного веса. По стандарту батон весит грамм. Но встречаются батоны, весом в грамм. С черным хлебом гост 5582-72 скачать подобная. По стандарту его вес foxconn g31mxp схема подключение составлять грамм.

Однако сегодня можно встретить в продаже половинку черного хлеба. Соответственно ее вес составляет грамм. Производители хлеба обманывают людей.

Они производят хлеб, весом в грамм. Получается что они отклоняются от допустимой массы на 50 грамм. Но проблема в другом. Цена на него остается прежней! Вот такой маркетинговый ход на весе хлеба! В Йоханнесбурге, что в ЮАР 18 марта годы была спечена буханка хлеба, которая весила 1,43 тонны! Это самая большая буханка госта в мире. Однако, еще больше спекли в Мексике. Но здесь была не буханка, а сам кусок хлеба. В длину его вес составил метров! Эту сдобу поместили на центральной площади Сокало.

Чтобы приготовить такую громадину, потребовалось 2 тысячи пекарей, 5,5 тонны муки, 3 тонны масла, 38 тысяч яиц, а также 1 тысяча литров молока.

Можно только представить себе, сколько весил этот хлеб, а его вес составил 9,3 тонны! Но истории известна выпечка самой маленькой буханки хлеба на земле. Этот хлеб был подарен музею Новосибирского планетария.

Этот экспонат можно увидеть на выставке. Как сообщается такой хлеб предназначается для космонавтов. Это связано с тем, что он может долго храниться, более того, не крошиться, а это очень важно. Весит такой хлеб 30 грамм, а вот стоит рублей! Итак, мы узнали подробности, которые связаны с весом хлеба. Вот такая забавная история выходит с хлебом! Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Главная Сколько весит? Сколько времени? Сколько калорий? Сколько км? Сколько лет? Сколько платят? Сколько стоит? Карта сайта. Сколько весит хлеб Сколько должен весить хлеб по ГОСТу? Первая цифра обозначает вес муки, вторая, вес готового хлеба: г муки — г хлеба. Хлеб гост. Самый большой и маленький в мире! Leave a comment. Добавить комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

txt, txt, doc, djvu